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La historia del chocolate

¡En The Happiness Box , nos encanta el chocolate! Independientemente de la época del año, ofrecemos una amplia gama de juegos de regalo de chocolate para nuestros clientes. Nos encanta regalar chocolate y creemos que es una excelente manera de mostrar afecto y aprecio por las personas en nuestras vidas. Si desea obtener más información o enviar chocolate como regalo a alguien en una de nuestras cajas de regalo, explore nuestro sitio web o contáctenos hoy.

En este artículo nos centraremos en el chocolate. ¡Discutiremos la historia del chocolate y cómo se ha convertido en un regalo tan popular en todo el mundo!

bloques de chocolate

Raíces latinas

Se cree que la planta del chocolate es originaria de América del Sur. Los olmecas fueron los primeros en convertir la planta del cacao en chocolate, bebiéndolo durante rituales y como medicina. Siglos después, los mayas creían que el chocolate era el alimento de los dioses y que tenía propiedades mágicas. Elaboraron chocolate hasta convertirlo en una bebida espesa y espumosa utilizando semillas de cacao tostadas y molidas, agua y harina de maíz. La bebida se consideraba tan importante que se utilizaba como moneda. A esta bebida la llamaron " xocolatl ", que se traduce como agua amarga.

Años más tarde, fueron los aztecas quienes primero lo cultivaron a gran escala. Utilizaban el chocolate como bebida, a veces mezclado con guindillas, y lo consideraban una fuente de fuerza y ​​fertilidad. Además, los aztecas usaban el chocolate como afrodisíaco y como preparación para la guerra. El chocolate era muy popular durante esta época y estaba a punto de cruzar el Océano Atlántico.

Expansión europea

Nadie sabe exactamente quién descubrió el chocolate y cuándo, pero se cree ampliamente que el explorador español Hernán Cortés fue quien lo descubrió y lo trajo de regreso a Europa en 1528. Se cree que en su búsqueda de riquezas en el Amazonas, Cortés fue chocolate regalado por el Emperador Azteca, ¿podría ser esta la primera ocasión en la que se regala chocolate? ¡Quizás!

En Europa, el chocolate español se mezclaba con azúcar y miel para endulzar el sabor amargo, sin embargo, todavía se consumía en forma líquida. El chocolate se hizo tan popular en España que incluso los monjes católicos lo bebían para ayudar en las prácticas religiosas.

Cuando Cortés regresó a Europa, el chocolate aún era un desconocido. Sin embargo, no pasó mucho tiempo para que se corriera la voz. Los españoles mantuvieron el chocolate en secreto durante casi un siglo hasta que comenzaron a comercializarlo con Francia.

En 1615, el rey francés Luis XIII se casó con Ana de Austria, hija del rey español Felipe III. Para celebrar la unión, Ana de Austria regaló chocolate y llevó muestras de chocolate a las cortes reales de Francia. Poco después, el chocolate se convirtió en una bebida popular entre la aristocracia francesa.

El chocolate pronto se convirtió en una bebida popular entre la élite europea. ¡Era tan popular que regalar chocolate no era raro! Por ejemplo, en 1661 la reina Cristina de Suecia recibió un regalo de chocolate del embajador de España.

El chocolate se solidificó por primera vez a mediados del siglo XVII. En 1641, el chocolate fue introducido en Inglaterra de la mano de la esposa del embajador británico en Madrid. El chocolate rápidamente se convirtió en un favorito en Gran Bretaña. ¡A principios del siglo XVIII, Londres tenía más de 400 tiendas de chocolate!

El chocolate todavía se hacía a mano, pero el siglo XIX llegó con la revolución industrial y, por tanto, del chocolate. El chocolate se producía en masa en toda Europa, lo que lo hacía más popular entre las clases bajas a medida que se hacía más barato. Como resultado, el chocolate se hizo muy popular en todo el mundo. Además, ¡la tecnología permitió crear innovaciones en chocolate!

Chocolate en el Reino Unido

El chocolate se introdujo por primera vez en el Reino Unido a principios del siglo XVIII. La primera casa de chocolate se abrió en Londres en 1657 y, a mediados del siglo XVIII, el chocolate se había vuelto muy popular entre la élite británica. El chocolate se consideraba originalmente un artículo de lujo y no fue hasta el siglo XIX que estuvo más disponible para el público en general.

En 1828, el químico holandés Coenraad Van Houten inventó un proceso para extraer manteca de cacao de los granos de cacao. Este invento hizo posible crear un chocolate menos amargo y permitió añadir otros sabores. En 1847, el inglés Joseph Fry descubrió una forma de volver a añadir manteca de cacao al chocolate procesado, lo que hizo posible crear la primera barra de chocolate sólida y comestible.

Los hermanos Cadbury en Inglaterra inventaron la primera barra de chocolate con relleno. Esto inició la era de la repostería de chocolate. En 1868, el chocolatero suizo Daniel Peter añadió leche al chocolate, creando la primera barra de chocolate con leche. Y en 1879, otro chocolatero suizo, Julius Mager, creó el chocolate blanco. Hubo muchas innovaciones que siguieron, haciendo del chocolate un regalo popular entre muchas culturas diferentes.

Hoy en día hay infinitas variedades de chocolate disponibles, desde simples barras de chocolate hasta delicias de lujo como trufas y fondue. El chocolate ahora se disfruta en todo el mundo y, a menudo, se regala, ya que simboliza el amor y la felicidad.

Chocolate como regalo

Regalar chocolate ha sido popular durante siglos y, a menudo, se considera un símbolo de amor y felicidad. El chocolate es un regalo popular para muchas ocasiones, incluidos cumpleaños, aniversarios, el Día de San Valentín, el Día de la Madre y Navidad.

Desde sus humildes comienzos como chocolate regalado por el emperador azteca, el chocolate ha recorrido un largo camino hasta convertirse en el regalo popular que es hoy. Disfrutado por personas de todo el mundo, el chocolate a menudo se presenta como símbolo de amor y felicidad.

En tiempos más recientes, enviar chocolate como regalo era común durante la Primera Guerra Mundial. Las familias de los soldados enviaban chocolate a sus seres queridos como una forma de demostrar que estaban pensando en ellos. El chocolate también se regalaba a los novios durante esta época, ya que se consideraba un regalo lujoso y especial. Regalar chocolate fue una excelente manera de mostrar tu amor y afecto por alguien. Debido a sus múltiples sabores y estilos, el chocolate puede ser un regalo personal que puede ayudar a expresar sus emociones.

La caja de la felicidad

Si desea enviar chocolate como regalo para diversas ocasiones, ha venido al lugar correcto. En The Happiness Box , tenemos un sinfín de cajas regalo de chocolate para que puedas enviar a un ser querido, sin importar la ocasión. Ya sea un cumpleaños , una graduación, Navidad, el día de San Valentín o cualquier motivo, tenemos la caja de regalo de chocolate perfecta para usted.

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